húsvágó és keverőgép ZB40

Húsvágó és keverőgép

A vágó- és keverőgép fontos eszköz a húsfeldolgozó iparban. Nagy sebességű vágókésben emulgeált formára tudja vágni a húst, és kellően belekeverni az egyéb adalékanyagokat a húsba.

Vákuumállapotban vágja, keverje össze és emuzifikálja a húsanyagot, megakadályozza a fehérje és zsír oxigenizálódását és károsodását, maximálisan megőrzi az eredeti színt, illatát és ízét. A termékek sűrűségét és rugalmasságát növeli a darabolás. Megnövekedett termelékenység, csökkentett légbuborék, fokozott rugalmasság, Jó emulgeáló hatással rendelkezik, és biztosítja a legjobb minőséget.

Fogadjon el jó minőségű rozsdamentes acélt. A kések importált anyagból készülnek. Másik lehetőség lehet az importált kés.

Maximális fordulatszám 4500 ford./perc;

A főtengely csapágya nagy méretű importot használ, mivel nagy méretű importcsapágyat használ; a csapágytömítés 4 üzemmódot alkalmaz, elkerülve a csapágy meghibásodását;

A tál öntött rozsdamentes acélból készült, túlcsordulásgátló serpenyő szélével. Kerülje el a túlcsordulást;

Az elektromos készülékház külön beépíthető, jó légzárás, valamint víz- és nedvességállóság; hőmérséklet kijelzővel; önleömlő funkció.

A kulcsfontosságú alkatrészeket fejlett gépi feldolgozóközpont gyártja. Biztosítsa a folyamat pontosságát;Gondosan megtervezett, kiváló mozgásegyensúllyal. Alacsony zajszint.

Hal, gyümölcs, zöldség és diófélék feldolgozására is alkalmas.