Kollagén bél a kolbász készítéséhez

Kollagén bél a kolbász készítéséhez

A kollagénes kolbászbél egyfajta mesterséges bél, és ehető.

1, A kollagén kolbászbél különböző hosszúságú, átmérőjű és vastagságú;egyedi állagukról, nagy szívósságukról, jellegzetes ízükről és rendkívül egységes termékleírásukról is jól ismertek.

2, A kollagénes kolbászbél egységes formája alkalmas nagymértékben automatizált tömeggyártásra, ezért népszerű a hatékonyság javítására és a kapacitásbővítésre hangsúlyozó kolbászgyártók körében.

3, A kollagén kolbászbél megosztja az élelmiszer tulajdonságait, és egyfajta tápanyagot tartalmaz, amely nagy mennyiségű aminosavból áll, és nem okoz kárt elfogyasztása után.

4, Köszönhetően állandó minőségüknek, a kollagén kolbászburkolatok könnyen extrudálhatók cső vagy henger formájában csomagolás céljából, ami kényelmesen tárolható és szállítható.A kollagénes kolbászbelek szobahőmérsékleten tárolhatók és szállíthatók speciális kezelés nélkül, lejárati ideje általában két-három év.

kalibert tudunk szállítani,

Szélszárított kollagén kolbász burok: 16mm-36mm

Füstölt kollagén kolbász burok: 16mm-36mm

Színes kollagén kolbász burok: 16mm-36mm

Friss húsú kolbászbél: 17-36 mm